ふくや定番の味「味の明太子」と、 明太子の新しいカタチ「缶明太子 油漬け」、 大人気めんツナかんかん「レギュラー・辛口・プレミアム」をセットにしました! ■味の明太子(レギュラー) ふくやが選ぶ原料は、最も明太子に適した状態の「真子(まこ)」と呼ばれるものだけ。
雑味がなく旨みがしっかりあるので、「真子」の旨みを生かすためにシンプルな味付けにしています。
また、ハリのある薄皮に包まれた、取り出した卵そのままの“一本もの”がゆえに「真子」の中に調味液がゆっくりと浸透。
外側ほど唐辛子が香り、内側になるにつれ「たらこ」の旨みが強くなるという奥行きある味わいをお楽しみください! ■缶明太子 油漬け 辛味の効いた『味の明太子』の粒を、綿の実からごく少量しか採れない油「綿実油(めんじつゆ)」と合わせ、マイルドでコクのある味わいに仕上げました。
粒感はとてもしっかりしていながら、口当たりはしっとり滑らか。
口に入れた瞬間にたらこの粒がほろほろと広がる驚きの食感は、油漬けならではです! ■めんツナかんかん(レギュラー) 「味の明太子レギュラー」の漬け込み液をなじませたぴり辛味で、控えめの油で仕上げています。
まろやかな美味しさでしっかりとした肉質のツナに明太子のうま味が重なり、あとからくるピリッとした辛さが絶妙。
ご飯にそのままのせても、またビールのおつまみやサラダの具材にも重宝します。
■めんツナかんかん(辛口) 辛党の声にお応えして、刺激的な辛さの新味が登場。
口に入れた瞬間と、あとからじわりとくる辛さの2種類の唐辛子を加え、余韻のある辛さに仕上げいています。
上質なツナと深みのある辛さのハーモニーをお楽しみください。
■めんツナかんかん(プレミアム) 1缶の約20%が明太子の粒という贅沢なツナ缶。
漬け込み液とたっぷりの粒がツナに絡んで、明太子の風味や旨み、コクもいっそう広がります。
さらに、「プレミアム」のみ良質な一番搾りの綿実油で仕上げ。
とてもまろやかであっさりとした油なので、ツナや明太子の美味しさが そのまま感じられます。
内容量 ■味の明太子:100g×2 ※味をお選びいただけます。
※ご指定がない場合はレギュラーにてお届けいたします。
■缶明太子 油漬け:85g×3 ■めんツナかんかん食べ比べセット:90g×3缶 (レギュラー、辛口、プレミアム×各1缶) 賞味期限 ■味の明太子:冷蔵15日 ■缶明太子 油漬け:常温3年 ■めんツナかんかん食べ比べセット:常温3年 ※開封後は賞味期限にかかわらず、お早目に召し上がりください。
主原料/原産地 ■味の明太子:すけとうだらの卵/ロシア又は米国 ■缶明太子 油漬け:すけとうだらの卵/ロシア・アメリカ ■めんツナかんかん食べ比べセット:びん長まぐろ/国産 原材料 ■味の明太子(レギュラー) すけとうだらの卵(ロシア又は米国)、食塩、香辛料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 ■缶明太子 油漬け 辛子明太子(すけとうだらの卵、食塩、唐辛子、その他)、綿実油、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na) ■めんツナかんかん(レギュラー) びん長まぐろ、大豆油、辛子明太子漬込液(唐辛子、すけとうだらの卵、食塩、その他)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na) ■めんツナかんかん(辛口) びん長まぐろ、大豆油、辛子明太子漬込液(唐辛子、すけとうだらの卵、食塩、その他)、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na) ■めんツナかんかん(プレミアム) びん長まぐろ、綿実油、たらこ(すけとうだらの卵、食塩、その他)、辛子明太子漬込液(唐辛子、すけとうだらの卵、その他)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na) アレルギー特定原材料(7品目) なし 商品箱寸法 265×270×63 mm その他のご案内 クール便・包装なし 返品について 詳しくはコチラをご確認ください
楽天で購入5,400円(税込み)